רשומות

מציג פוסטים מתאריך דצמבר, 2021

סלמון - מאביתר ומניסיון אישי

 אביתר - עשיתי אייר פרי 200 , 9 דק , אפשר  גם 8  אני 21.4.2022 רצועות סלמון תיבול רגיל -מיץ לימון, מלח, אבקת שום, סילאן, שמן זית. נינג'ה גריל 8 דקות מדיום. מעולה!

פרגיות

תמונה
 ניקיתי פרגיות מעודפי שומן.  חתכתי כל פרגית ל -2. השריתי רבע שעה ברוטב סויה של תמרי + סילאן + אבקת מרק בצל בנינג'ה 15 דקות בתכנית אפיה 200 מעלות. לא הפכתי באמצע - יצא מצויין פרגיות במרינדה - רוטב סויה + קטשופ + סילאן + מעט אבקת מרק בצל. השריתי ללילה במקרר גריל גבוה 8 דק . הפכתי באמצע. ( הכנתי בתבנית האפיה ולא בפלטת גריל ) יצא מעולה - לא שרוף ועסיסי מתוך:   מכורי נינג'ה (מתכונים, טיפים והסברים למכשירי NINJA) פרגיות עם רוטב טריאקי שומשום 8 דק מושלם ! פרגיות ותפוחי אדמה בנינג'ה גריל. הילדים אמרו שזה ממש טעים חצי קילו פרגיות לנקות ולחתוך קוביות. תפוחי אדמה קטנים של הדוד משה שטופים לא לקלף, חתוכים לפלחים ובצל אחד פרוס. לערבב הכל יחד בקערה. לשים כפית תבלין גריל עוף, כף רוטב טריאקי, מלח, קצת פפריקה, קצת פלפל שחור, 4 כפות שמן זית. לשים בתבנית של המכשיר, על תכנית גריל med. למשך 20 דקות.לערבב מדי פעם. פרגיות וציפס לצהריים. פרגיות במרינדה של שעה לפחות מומלץ ליותר.(3 כפות שמן זית, 3 כפות קטשופ, כף סיוה, 3 כפות דבש, ו2 שיני שום קטושות. מצב גריל גבוה ל10 דק להפוך באמצע. צ'יפס: ח...

דג לברק בנינג'ה

27/8/2022 שני דגים שלמים - לברק מנוקה. תיבלון - מלח אבקת שום פפריקה שמן זית פרוסות לימון בבטן הדג ומעליו כמה שעות במקרר בנינג'ה - השארתי את פרוסות הלימון על הדג ובבטן (חושבת שמנע התיבשות של הדג) אייר פריי 200 מעלות למשך כ 10-12 דקות אחר כך גריל  HI 3 דקות יצא מעדן!  מאביתר - פילה לברק  תבלון -  שמן זית, מלח, פלפל שחור, מיץ לימון סחוט, כמון ושיני שום כתושות השריה בתבלינים כחצי שעה. 8 דקות (אפשר 6-7) בגריל מדיום בנינג'ה.  בלי להפוך.

מאביתר וחן - לחמניות אווריריות במילוי בשר ועגבניות

לחמניות אווריריות במילוי בשר ועגבניות לחמניות אווריריות במילוי בשר ועגבניות קבלו את הלחמניות עננים הכי טעימות שתכינו בזמן הקרוב. לחמניות ממולאות בבשר ועגבניות. סופר עסיסי, מלא במיץ, רכות ואווריריות והטעם. אוי הטעם. חלומי. לוקחים ביס וזה פשוט מתפוצץ בפה. אפשר להכין את הלחמניות גם עם הבצק רב תכליתי למצרכים ·          קילו קמח לבן מנופה ·          5 כפות סוכר ·          2 כפות שמרים יבשים או 50 גרם שמרים טריים ·          כף משפר אפייה (לא חובה) ·          כף מלח ·          חצי כוס שמן ·          2.5 כוסות מים בטמפרטורת החדר (ייתכן ותצטרכו יותר- הסבר בהמשך) למילוי: ·          4 כפות שמן זית ·          בצל גד...